Easiest Way to Prepare Perfect 05.Ayam Goreng Mentega

05.Ayam Goreng Mentega.

You can cook 05.Ayam Goreng Mentega using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 05.Ayam Goreng Mentega

1. Prepare of paha ayam atas (potong-potong sesuai selera).
2. It's of sayap ayam (potong jd dua bagian).
3. It's of Bumbu bumbu.
4. It's of margarin (me: blue band).
5. It's of bawang bombay ukuran agak besar.
6. Prepare of bawang putih, cincang.
7. It's of kecap manis.
8. You need of minyak wijen.
9. It's of saus tomat.
10. It's of kecap inggris (me: ganti saos tiram).
11. It's of gula pasir.
12. Prepare of garam.
13. It's of lada bubuk.
14. It's of kaldu jamur.

05.Ayam Goreng Mentega step by step

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat ayam goreng mentega.
2. Siapkan wajan/teflon besar, masukkan margarin/blue band, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam, goreng ayam hingga agak kering dan dagingnya kaku..
3. Kemudian tambahkan bawang bombay dan bumbu bumbu aduk sampai merata..
4. Masak ayam hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah agak mengental, test rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera..
5. Jika ayam sudah matang dan rasanya pas sesuai selera. angkat dan sajikan dengan garnis menarik untuk keluarga tercinta🥰 rasanya yummy dan harum minyak wijen nya menggoda. selamat mencoba 🤗🤗.