Ayam Tepung Asam Manis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. You can have Ayam Tepung Asam Manis using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Tepung Asam Manis
- Prepare 1/2 kg of dada ayam (potong dadu atau sesuai selera).
- Prepare of Tepung crispy KOBE.
- Prepare secukupnya of Air.
- It's of Saus sambal (Aku Del Monte).
- It's of Saus Tomat (Aku Del Monte).
- It's of Bawang putih 2 siung (iris tipis).
- You need of Bawang bombay (Aku skip).
- Prepare of Cabai merah keriting 2 (iris).
- Prepare of Paprika Hijau (Aku skip, bisa diganti irisan cabai hijau).
- It's 1 sdt of Gula.
- You need sejumput of Royko.
- You need 1 sdt of Saori saus tiram.
Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo menyajikan salah satu mesin untuk menujang bisnis ayam. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Ayam Tepung Asam Manis instructions
- Siapkan wadah, tuang tepung kobe 1-2sdm lalu beri air sampai agak encer. Masukkan potongan ayam ke tepung kobe kering, celupkan ke tepung cair, masukkan lagi ke tepung kering sambil di cubit-cubit. Goreng hingga berubah warna coklat golden. Tiriskan.
- Tumis bawang putih, bombay, cabai merah, paprika..
- Masukkan saus sambal dan saus tomat.
- Masukkan saori, royco, gula. Aduk. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental.
- Matikan kompor. Dan masukkan ayam goreng tepung tadi sambil diaduk rata. Sajikan.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Komentar
Posting Komentar