Easiest Way to Prepare Delicious Ayam Tepung

Ayam Tepung.

You can have Ayam Tepung using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Tepung

1. You need 300 g of Daging Ayam Filet.
2. Prepare of Bahan Marinasi Ayam :.
3. Prepare 2 sdt of Bawang putih bubuk.
4. Prepare 1 sdt of Garam halus.
5. Prepare 1/4 sdt of Bumbu Ngo Hiang bubuk.
6. You need 1/2 sdt of Jahe bubuk.
7. It's 1/2 sdt of Lada hitam bubuk.
8. It's of Bahan Adonan Basah :.
9. Prepare 20 g of Tepung terigu (Segitiga biru).
10. It's 1 butir of Telur ayam.
11. You need of Bahan Adonan Kering :.
12. It's 100 g of Tepung bumbu serbaguna (Sriboga).
13. It's secukupnya of Minyak goreng.

Ayam Tepung step by step

1. Pertama cuci bersih dan potong ayam fillet ukuran sekali makan atau sesuai selera..
2. Masukkan semua bahan marinasi kedalam potongan ayam, aduk hingga tercampur rata..
3. Tutup ayam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit pada suhu ruang..
4. Setelah 15 menit. Kocok telur dan masukkan kedalam potongan ayam. Aduk rata..
5. Tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata..
6. Ambil potongan ayam, tata dalam wadah bertutup yang berisi tepung bumbu serbaguna. Tutup wadah, kocok perlahan kemudian keluarkan potongan ayam yang sudah terbalur adonan tepung. Sisihkan..
7. Panaskan minyak goreng, goreng adonan ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Selamat mencoba ya...^^.