Recipe: Tasty Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan

Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan.

You can have Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan

1. You need of Bahan marinasi:.
2. You need 1/2 kg of ayam.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare of garam.
5. It's 1 ruas of jahe.
6. Prepare of Untuk menggoreng:.
7. Prepare 1 bungkus of tepung bumbu sasa.
8. Prepare of tepung terigu.
9. It's 2 sdm of tepung maizena.
10. You need of air es.
11. It's of Minyak goreng.

Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan step by step

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
3. Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
4. Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
5. Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
6. Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
7. Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
8. Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
9. Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
10. Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
11. Ayam goreng crispy siap dihidangkan..