Recipe: Perfect Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu ayam madu pedas manis yang kita gunakan untuk bahan olesannya. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. You can cook Ayam Bakar Madu Pedas Manis using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bakar Madu Pedas Manis

1. You need 1/2 kg of ayam bagian paha.
2. It's of Bahan ungkep :.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 3 siung of bawang merah.
5. You need 1 buah of cabe merah.
6. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
7. It's 1 ruas of jahe.
8. You need of Garam.
9. Prepare 1 batang of sereh (digeprek).
10. You need 1 ruas of lengkuas (digeprek).
11. You need 2 lembar of daun salam.
12. Prepare of Air.
13. Prepare of Bahan bumbu bakar :.
14. You need 3 siung of bawang putih.
15. You need 4 siung of bawang merah.
16. It's 6 of cabe merah besar.
17. You need 1 buah of tomat.
18. It's 1 sdm of madu.
19. Prepare 2 sdm of saos cabe.
20. It's 2 sdm of saos tomat.
21. Prepare 1 sdm of kecap manis.
22. Prepare of Garam.
23. It's of Gula pasir.
24. You need of Minyak goreng.

Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah. Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu dan tidak terkecuali ayam bakar madu.

Ayam Bakar Madu Pedas Manis instructions

1. Cuci bersih ayam. Potong jadi 4 bagian..
2. Haluskan bahan bumbu ungkep, kecuali sereh, lengkuas, daun salam..
3. Ungkep ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan serta sereh, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam. Kurleb 15 menit proses ungkep..
4. Haluskan bumbu bakar. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Masukan saos cabe, saos tomat, kecap manis, madu, garam, gula pasir. Koreksi rasa dan aduk rata hingga matang & mengeluarkan minyak..
5. Ayam yang sudah diungkep baluri dengan bumbu bakar. Siapkan teflon yang diberi mentega. Lalu bakar ayam (tingkat bakarnya bisa sesuai selera yaah). Matikan api dan Sajikan 🤗🤗🤗.

Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep daging ayam lainnya. Ayam bakar pedas manis siap menggoyangkan lidah Anda.