Recipe: Delicious Ayam Tepung Saus Tiram

Ayam Tepung Saus Tiram. Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan.

Ayam Tepung Saus Tiram Saus ini sering digunakan dalam berbagai masakan Tionghoa. Gulingkan ayam ke atas tepung bumbu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. You can cook Ayam Tepung Saus Tiram using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Tepung Saus Tiram

  1. Prepare 2 siung of bawang putih.
  2. You need of Bumbu.
  3. You need 1/4 of Bawang Bombay.
  4. It's 5 buah of cabai rawit setan.
  5. It's 3 buah of cabai merah keriting.
  6. You need 1/2 of paprika (bisa warna apa saja).
  7. Prepare 2 batang of daun bawang.
  8. You need 1 of sascet saus pedas (aku pakai delmonte) itu.
  9. Prepare 2-3 sendok of tepung maizena.
  10. You need of Saus tiram (aku pakai merek panda).
  11. You need of Margarin.
  12. You need of Garam.
  13. Prepare of Gula.
  14. You need of Totole (boleh skip, sesuai selera).
  15. It's of Lada.
  16. Prepare of Tepung serba guna.
  17. You need of Tepung biasa.
  18. Prepare 1 butir of telur ayam.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan saus tomat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Cara memasak resep ayam saus tiram.

Ayam Tepung Saus Tiram instructions

  1. Cuci bersih ayam fillet. Setelah bersih potong ayam berbentuk dadu (ukuran sesuai selera). Kemudian rebus hingga berubah warna menjadi putih..
  2. Siapkan tepung untuk kulit ayamnya. Siapkan 3 mangkuk. Mangkuk 1 berisi tepung serba guna berbentuk cair, mangkuk ke 2 tepung biasa kering, mangkuk ke 3 telur yang di kocok. Tepung boleh di tambah bumbu (garam, Totole, lada) sesuai selera..
  3. Caranya: ambil ayam yang sudah di rebus, masukkan dalam mangkuk 1, kemudian masuk ke dalam mangkuk 2 (usahakan dari mangkuk 1 ke mangkuk 2 tidak ada banyak air tepung), kemudian ke mangkuk 3, dan kembali ke mangkuk 2. Begitu seterusnya. Setelah semua selesai diamkan 10-15 menit didalam kulkas supaya bumbu meresap..
  4. Setelah menunggu 10-15 menit ayam tepung siap di goreng. Panaskan penggorengan dan minyak, setelah panas masukan satu-satu ayam tepung. Tunggu hingga berwarna keemasan baru di angat..
  5. Siapkan bumbu untuk kuah: Bawang putih cukup di cincang halus, bawang Bombay di potong sesuai selera, cabai rawit dan cabai merah keriting Potong memanjang,potong paprika sesuai selera, dan daun bawang potong menyamping..
  6. Panaskan margarin untuk menumis, setelah panas masukkan Bawang putih cincang, bawang Bombay, tunggu hingga berubah warna, masukkan cabai dan paprika, masukan saus tiram dan saus pedas, aduk rata, tambahkan air, tambah lada, garam, gula, totole sesuai selera, tambahkan tepung maizena cair 2-3 sendok makan. Tunggu hingga mendidih, masukan daun bawang. Tes rasa..
  7. Cara penyajian ada 2 versi: 1. Siapkan ayam tepung pada piring kemudian tuang kuah saus tiram di atasnya..
  8. Cara penyajian ke 2: Ayam tepung yang sudah di goreng di masukkan ke dalam teflon tempat saus tiram dan di aduk-aduk sampai rata..
  9. Selamat mencoba..

Lumurilah ayam dengan maizena dan gorenglah ayam hingga matang setalah itu angkat dan tiriskan. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan! Masukkan potongan ayam ke dalam telur lalu balur dengan campuran tepung. Masukkan saus sambal, saus tomat daun saus tiram, aduk hingga rata lalu bumbui dengan garam dan merica sesuai.

Komentar

Posting Komentar