Recipe: Delicious Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.

Ayam Goreng Kecap In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Resep rahasia nikmatnya ayam goreng kecap - ayam kecap! Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Wijen Special Natal dan Tahun Baru. You can have Ayam Goreng Kecap using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Kecap

  1. Prepare 1/2 kg of Ayam, potong-potong.
  2. You need 4 siung of Bawang Putih.
  3. You need 2 siung of Bawang Merah.
  4. It's 1 ruas of Jahe.
  5. Prepare 2 ruas of Kunyit.
  6. You need 2 bh of Cabe Keriting.
  7. Prepare 1 sdt of Merica.
  8. You need 1 sdm of Ketumbar.
  9. It's 3 lbr of Daun Salam.
  10. Prepare 1 ruas of Lengkuas, geprek.
  11. It's 1 btg of Sereh, geprek.
  12. It's 1 sdm of Asam, rendam.
  13. Prepare 5 sdm of Kecap Manis.
  14. Prepare 1 sdm of Kecap Asin.
  15. It's of Micin.
  16. Prepare of Garam.
  17. It's of Penyedap Rasa.

Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa. Paduan daging ayam yang empuk dengan bumbu kecap yang pas menciptakan cita rasa. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap.

Ayam Goreng Kecap step by step

  1. Ulek bawang, ketumbar, merica, jahe, kunyit dan cabe keriting sampai halus..
  2. Sambil ngulek kita panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan. Ayamnya kita bumbui dengan garam sama micin secukupnya. Kalau mau skip micin silahkan. Saya suka make micin sedikit. 🤭 Kalau ayamnya sudah kecoklatan kita angkat. Lalu minyak bekas goreng ayam dipakai untuk menumis bumbu halus tadi..
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Pastikan tidak bau langu. Setelah itu masukan kecap manis. Aduk rata biarkan sampai karamel..
  4. Kalau sudah karamel masukan rendaman asam, penyedap rasa dan kecap asin. Aduk rata setelah itu koreksi rasa..
  5. Aduk bumbu sampai agak mengental baru masukan ayam yang telah digoreng..
  6. Jangan lupa ayamnya dibolak-balik sampai tercampur dengan bumbunya. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan menyusut. Setelah itu angkat dan sajikan. Ayam goreng kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺️.

Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Aduk hingga merata, angkat dan ayam goreng kecap mentega sederhana nan nikmat tiada tara ini siap disajikan. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan. Selain cara membuatnya yang mudah, rasa ayam goreng kecap ini pun sangat istimewa.

Komentar