Ayam tepung asam manis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. You can cook Ayam tepung asam manis using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam tepung asam manis
- You need of Ayam tepung.
- It's 1 bungkus besar of Tepung sasa ayam goreng.
- You need 1/2 kilogram of Dada Ayam.
- You need 1 biji of Telor.
- You need of Saos.
- It's 10 siung of Bawang putih.
- It's 5 buah of Bawang merah.
- It's 5 sdm of Saos tomat.
- It's 1 gelas of Air.
- You need 1/2 sdm of Garam.
- You need secukupnya of Royco ayam.
- Prepare of Gula 3 sdm atau sesuai selera.
- It's of Bahan pelengkap.
- Prepare 2 buah of Bawang bombai.
- You need 3 buah of Wortel.
Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan baik maka dari pada itu Toko Mesin Maksindo menyajikan salah satu mesin untuk menujang bisnis ayam. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Ayam tepung asam manis step by step
- Ayam di fillet hingga tak bertulang, potong kecil. Celupkan di tepung, lalu celupkan lg ke kocokan telur, lalu ke tepung lg. Goreng.
- Bawang merah, bawang putih, garam dihaluskan (akusih di ulek ya)..
- Wortelnya aku potong serong lalu iris tipis. Sesuai selera aja yaa. Rebus 10 menit..
- Bawang bombainya potong 4 lalu iris kecil.
- Tumis bawang yg sdh dihaluskan hingga harum, masukkan saos, air sedikit demi sedikit jangan lgsg 1 gelas yaa. Masukkan gula, royco..
- Masukkan bawang bombai iris dan wortel. Masak hingga bawang bombai terlihat setengah matang..
- Lalu masukkan gorengan ayam tepung. Aduk rata..
- Jika udah nge blend dan bawang udah terliat melemah. Matikan kompor dan sajikan dg nasi hangat.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Komentar
Posting Komentar