Recipe: Yummy Ayam Fillet Goreng Tepung Krispi

Ayam Fillet Goreng Tepung Krispi.

You can cook Ayam Fillet Goreng Tepung Krispi using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Fillet Goreng Tepung Krispi

1. Prepare 1 potong of - Dada Ayam.
2. It's 2 siung of - Bawang Putih.
3. You need of Garam.
4. Prepare of Merica.
5. It's of Bahan Tepung.
6. Prepare of Tepung Terigu.
7. You need of Tepung Maizena.
8. You need of Tepung Beras.
9. You need of Garam.
10. Prepare of Merica.
11. Prepare of Kaldu Jamur.

Ayam Fillet Goreng Tepung Krispi step by step

1. Ambil daging ayam, pisahkan tulang dan kulitnya. Cuci bersih..
2. Campur daging ayam, dengan bawang putih uleg, garam, dan merica. Pukul-pukul perlahan dengan ulegan kayu agar empuk. Marinasi minimal 1 jam..
3. Cuci lagi daging ayam..
4. Campur semua bahan tepung (perbandingan tepung 1:1:1), tambahkan garam kadlu jamur dan merica sesuai selera, tambahkan air secukupnya, aduk rata..
5. Celupkan daging ayam ke adonan tepung bolak balik sampai rata. Goreng hingga matang..