Recipe: Delicious Ayam tepung saus pedas manis ala saya

Ayam tepung saus pedas manis ala saya.

You can cook Ayam tepung saus pedas manis ala saya using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam tepung saus pedas manis ala saya

1. You need 250 gr of ayam tanpa tulang iris kecil2.
2. It's 3 Bks kecil of tepung bumbu.
3. Prepare 2 bh of tomat karna saos tomat lagi habis.
4. Prepare 3 siung of bawang putih cincang.
5. You need of Garam.
6. Prepare of Gula.
7. Prepare of Tepung maizena.
8. You need 1 btg of prei iris kasar.

Ayam tepung saus pedas manis ala saya step by step

1. Ayam campur dengan tepung bumbu. Sambil di uleni. Agar tepung bumbu nempel.
2. Goreng ayam hingga Mateng kecoklatan.
3. Tomat blender agar halus.
4. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan tomat blender.
5. Aduk2. Tambahkan sedikit air. Kasik garam, gula, dan penyedap.
6. Aduk2 sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena di campur sedikit air.
7. Aduk2 lagi. Tambahkan daun prei. Biarkan daun prei layu. Tes rasa. Matikan api.
8. Taruh ayam tepung di piring saji. Kemudian siram dengan saus asam manis.
9. Siap di hidangkan. Selamat mencoba.