Recipe: Appetizing Ayam Bakar Kecap Manis pedas

Ayam Bakar Kecap Manis pedas.

You can cook Ayam Bakar Kecap Manis pedas using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar Kecap Manis pedas

1. You need 1/2 kg of ayam potong.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. You need 4 siung of bawang putih.
4. Prepare 6 btr of bawang merah.
5. It's 6 bji of cabe rawit merah.
6. It's 3 bji of cabe ijo.
7. Prepare 3 cm of lengkuas.
8. Prepare 3 cm of kunyit.
9. You need 3 cm of kunir.
10. You need 1/2 sendok makan of ketumbar.
11. Prepare of Bumbu tambahan.
12. Prepare 3 bji of daun salam.
13. You need Secukupnya of kecap manis.
14. Prepare of Penyedap rasa.
15. It's 3 gelas of air putih.

Ayam Bakar Kecap Manis pedas step by step

1. Masukan semua bumbu halus + kecap manis + daun salam dan tumis sampai timbul bau sedap.
2. Setelah ditumis masukan ayam potong tersebut + air 3 gelas dan ungkep sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit.
3. Setelah selesai ungkep tinggal mulai pembakaran, ditengah" pembakaran sambil diolesi bumbu lebihanya, tunggu 2-3 menit ayam bakar kecap manis pedas siap dihidangkan..