How to Prepare Tasty Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!

Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!.

You can have Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering!

1. Prepare 1 buah of ayam ukuran sedang, potong2.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. Prepare of Terigu secukupnya (yang agak banyak).
4. It's Secukupnya of air.
5. You need of Minyak goreng.
6. Prepare of Bumbu untuk marinasi ayam.
7. It's 1 sdt of bawang putih bubuk.
8. Prepare 1 sdt of penyedap.
9. It's 1 sdt of garam.
10. It's 1/2 sdt of jahe bubuk.
11. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
12. Prepare of Bumbu terigu.
13. You need 1/2 sdt of garam.
14. You need 1/2 sdt of penyedap.

Ayam Crispy Super Gampang Cuma Tepung Kering! step by step

1. Campur bahan marinasi ayam, masukkan ayam aduk rata. Simpan di kulkas. Paling bagus semalaman, jadi kalo mau masak besok pagi marinasi ayam dari semalam. Tapi tadi aku 3 jam aja marinasi pagi dan digoreng siangnya.
2. Ketika akan menggoreng ayam, keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata.
3. Siapkan 2 wadah lain untuk tepung terigu kering dan wadah air. Tepung terigu kering dicampur dulu dg bumbu terigunya ya.
4. Celupkan ayam satu persatu di tepung kering, balur rata sambil dipijet2 pelan aja.
5. Celupkan ayam ke air, tiriskan, masukkan lagi ke tepung kering. Pijat2 lagi sampe kelihatan kritingnya.
6. Sementara menyiapkan ayam, panaskan minyak agak banyak di panci, usahakan ayam bisa tenggelam sempurna dan tidak menyentuh dasar panci.
7. Pastikan minyak benar2 panas, baru masukkan ayam dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
8. Angkat ketika sudah kecoklatan.
9. Sajikan. Hmmm kemlekeerrrr.