Ayam Goreng Madu.
You can cook Ayam Goreng Madu using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Madu
- It's of ayam potong 6 bagian.
- Prepare of garam.
- It's of saus tiram.
- It's of telur.
- You need of lada bubuk.
- Prepare of Bumbu Saos.
- It's of madu.
- You need of saos tomat.
- Prepare of saos sambal.
- Prepare of saos tiram.
- It's of cabe bubuk.
- Prepare of Bumbu Balur.
- Prepare of tepung maizena.
- It's of lada bubuk.
- Prepare of garam.
- You need of Bumbu Tumis.
- It's of bawang putih.
- It's of mentega.
- Prepare of air matang.
Ayam Goreng Madu step by step
- Marinasi ayam dengan garam, telur, saus tiram dan lada bubuk kira-kira 1 jam. boleh lebih lama agar bumbu semakin meresap. simpan di kulkas..
- Campurkan semua bumbu saos dan aduk sampai rata. sisihkan..
- Jika ayam sudah selesai di marinasi keluarkan dari kulkas diamkan sebentar sekitar 15 menit supaya suhu normal kemudian campur ayam dengan bumbu balur. goreng dengan api kecil supaya matang sampai ke bagian dalam daging. sisihkan..
- Geprek dan rajang halus bawang putih. kemudian panaskan wajan dengan mentega. tumis bawang putih sampai harum. campur dan aduk bumbu saos tambahkan air kemudian masukan ayam. aduk-aduk sebentar saja sampai bumbu merata di ayam. sajikan..
Komentar
Posting Komentar