Ayam Goreng Biasa...
You can have Ayam Goreng Biasa.. using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Biasa..
- Prepare 1 kg of ayam.
- Prepare 500 ml of minyak goreng.
- It's of Bumbu haluskan:.
- Prepare 10 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need of Bumbu aromatik:.
- You need 1 batang of serai geprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's of Seasoning:.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula merah.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1 liter of air untuk merebus ayam.
Ayam Goreng Biasa.. instructions
- Cuci bersih daging ayam dengan air jeruk nipis dan haluskan bumbu.
- Rebus daging ayam ungkep dengan bumbu halus dan bumbu aromatik serta seasoning hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Angkat ayam,goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
- Sajikan...
- Ayam goreng biasa yang rasanya istimewa.
Komentar
Posting Komentar