Ayam Goreng Kemiri.
You can have Ayam Goreng Kemiri using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Goreng Kemiri
- Prepare of ayam.
- You need of Bumbu yang dihaluskan.
- You need of bawang putih.
- You need of kemiri.
- It's of ketumbar.
- Prepare of kunyit.
- Prepare of jahe.
- It's of gula pasir.
- You need of Bumbu tambahan.
- You need of Daun jeruk.
- You need of Daun Salam.
- You need of Garam.
- Prepare of royco ayam.
- You need of air.
- It's of jeruk nipis.
- Prepare of minyak Goreng.
Ayam Goreng Kemiri instructions
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong potong lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih lagi.
- Setelah ayam di cuci bersih, masukkan ayam kedalam wajan atau panci, tambahkan bumbu halus, masukkan daun jeruk,Daun Salam,lalu tambahkan garam,royco Dan air, lalu ungkep hingga kuahnya berkurang/asat Dan bumbu meresap..
- Apabila air sudah susut dan bumbu meresap, matikan api Dan tiriskan ayam.
- Panaskan minyak goreng, Dan Goreng ayam sampai kuning keemasan/matang. Sajikan dengan sambal Dan lalapan 😉.
Komentar
Posting Komentar